ひまめ

粉の魅力に惹かれる

最近、粉にはまってしまって
いつでも頭の中は小麦粉の事ばかり。

少し前まで粉系の食べ物なんて興味なかったから
ニュースで小麦粉の値上げなんて関係ない顔して見てたけど、
今では小麦粉の値上げ！？困る～！だもん。
自分でもこの変わり様にびっくりよ。

ついこの間まではクッキーやパウンドケーキばかり作っていたけど
最近はカレーナンにはまっちゃって、色んなレシピを試してます。
面白いなーって思うのがナン一つをとっても微妙に違う味が違う事。
その中でもお気に入りを見つけて
自分のお料理のレパに加えちゃいます。

先日のバレンタインの日
実家の父にカボチャのパウンドケーキを作って持って行った。
両親は美味しい美味しいって食べてくれたから良かったけど
糖尿病にカロリーは天敵だもんね。
健康は食べ物制限もしないといけないから
父は本当にかわいそうに思う。
私も好きなビールを止めないといけなくなったらと思うと
精神狂っちゃうかもねぇ。

話はそれちゃったけど今年の私のテーマは粉です。
美味しいパンを作るのが目標です♪

さて、今日の夜はお付き合いで居酒屋ごはん。
憂鬱・・・凹。

3錠分明日は元気に！

身体に力が入らないー。
座っているだけでもふわふわっと、
なんとも頼り無い体だ。

今日から薬が2錠から2錠半に増えたけど
あまりに辛くて3錠飲んじゃった。

それにしても今日は特にしんどいなぁ。

薬が増えた。記録。

今日から橋本病の薬のチラージンSを
2錠→2錠半飲む事になりました。

元気になれますように

初めてのパン作り

初めて作ったパン。黒い・・・黒すぎる。

味、不味くは無いけどよく分からない。
レシピ通りに作ったんだけどなぁ。

まぁいいや、初めてだしこんなもんでしょう。
次は見た目もっと綺麗に作れるよう頑張るぞー。

次の挑戦

この間のプリンの出来がもの凄く良かったし♪
プリンの器を100均で買ってきて、もう一度作ったプリン。

結果はボロボロでした・・・なんで？
凄い謎だったけどよく考えたら、

アルミ箔のフタをつけるの忘れて調理しちゃった。

まぁいっか。過去は忘れて、
ドライイーストを買ってきたから
今度はﾊﾟﾝ作りに挑戦するつもり。
うまくできるといいなぁ。