ひまめ

この間のプリンの出来がもの凄く良かったし♪
プリンの器を100均で買ってきて、もう一度作ったプリン。

結果はボロボロでした・・・なんで？
凄い謎だったけどよく考えたら、

アルミ箔のフタをつけるの忘れて調理しちゃった。

まぁいっか。過去は忘れて、
ドライイーストを買ってきたから
今度はﾊﾟﾝ作りに挑戦するつもり。
うまくできるといいなぁ。

初めて作ったプリン。

材料【4個分】

卵黄　M5個
牛乳　500ml
砂糖　大8
バニラエッセンス　16滴

全部混ぜて裏ごしして、
プリン液を入れたカップにアルミ箔のフタをかぶせて、
お湯を1センチほど張った鍋に入れて10分程度蒸す。

ストーブの上に鍋を置いて作ってガス代要らずだよ。
めっちゃくちゃとろとろプリンができた。
すもたってない～。初めて作ったわりに上等上等♪
ただ、甘すぎた！もうちょっと砂糖を控えても良かったかな。

この後勢いに乗って初めてのパン作りでもしてみようかな。
レシピを調べてやる気充分だったけど、
ドライイーストが無かった・・・。ガッカリ！
家にあるペーキングパウダーでは駄目だね。
次の買い物で買ってこよう。ドライイースト！

【カボチャケーキ】

①卵　L1個
　砂糖　大2
　サラダ油　大2（バターやマーガリンでもいいかも）

②牛乳　大2

③カボチャ　　適当な量（レンジで加熱しておく）
　ホットケーキミックスの素　150g

①②③を順番にサックリ混ぜ、
オーブン余熱有りで170度で30分～40分焼く。


しっとり美味しくできました♪

また作ったお菓子。最近、
mixiのホットケーキミックスで作るお菓子のコミュニティに登録して、
またお菓子作りにはまっちゃってます。
超簡単で美味しいー。

【左の】
ホットケーキミックスの素　200g
マーガリン　40g
水（牛乳）　50ml

全混ぜ、オーブン余熱有りで170度で25分

本レシピにはチョコを入れるとありました。
私はチョコを常備してなくて無しで作った。


（こちらの写真は前回作った時の使いまわしｗ）

【右の】
ホットケーキミックスの素200g
卵1個
サラダ油（マーガリン）大3

全混ぜ、オーブン余熱有りで180度で25分

私は茹でたカボチャを適当な量を入れてみた。
カボチャの甘みで砂糖無くても全然美味しいー♪

年末の大掃除の手始めに
窓拭きを少しやって網戸を7枚洗った。
網戸、残り10枚か・・・

今日は寒かったし、
網戸を洗う時にジーンズも靴も靴下も
水に濡れてベッタベタになっちゃったけど、

綺麗になるって気持ちいいな。
また明日も網戸洗いを頑張ろうっと！



ホットケーキミックスを使って簡単スコーンを焼きました。



あれ？出来上がりの形が想像と違うー。
これじゃあタダのクッキーだ