豚汁

2011年11月27日

暇な日曜日

豚汁、栄養いっぱい摂ろうとしたら、何だかドロドロ豚汁になっちゃった!
肉と野菜をこれでもか!っと、めっちゃくちゃ入れて、
栄養重視にしたから全然美味しくない。けど栄養たっぷりだからOKね!
エノキ氷ももちろん入ってますよ~。

それと冷蔵庫に入ってたおかずの残り物で作ったチャーハン。
ひき肉レンコン炒めと野菜サラダを全部入れちゃえ!チャーハンです。
こっちはまぁまぁな味でした。

P1000004

今日はこれから手羽先12本からコラーゲンを摂る作業をしまーす!
水、手羽先、料理酒、ショウガ、青ネギを入れて煮込むだけね。
ストーブの上に鍋を置いて放置しとくだけ。
寒い日は光熱費が助かるわ~。部屋は湿気るけど

ふー、とっても暇な日曜日だわ。映画でも観ようかな。

P1000012

コラーゲン出来上がり~。

himame_6ll at 13:13|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!